Burrito & Bowls
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klein /
groß
Reis nach Wahl
Basmati-Reis
mit Limette und Koriander
Vollkorn-Reis
1. Basis
pb Chicken
gegrillte Hähnchenbrust aus artgerechter Tierhaltung
Barbacoa
schonend gegarte, pikante Rinderschulter aus biologischer Tierhaltung
Carnitas
schonend gegarte Schweineschulter aus biologischer Tierhaltung
Picadillo
saftiges Rinderhackfleisch aus biologischer Tierhaltung
Guacamole (veget.)
hausgemacht aus Avocado, Chili, Knoblauch, Sour Cream
2. Schwarz oder Pinto
Schwarze Bohnen
fest im Biss, kräftig im Geschmack
Pinto Bohnen
mit Chili und Speck 1
Fajita Gemüse
Paprika, weiße Zwiebel, Weißkohl, sanft angeschwenkt
3. Salsa
Pico
frische Tomate, Jalapeño, Koriander
Mango
Mango, Knoblauch, Chili
Ixim
Mais, Poblano Chili, Jalapeño, Knoblauch, Koriander
Tomatillo
Tomatillo, Jalapeño, Koriander, Limette
VonDerRolle
rot und scharf
4. Extra
Romana Salat, Cheddar, Sour Cream
Barbacoa, Carnitas, Picadillo